Zutaten für 4 Portionen daumenlanges Stück Ingwer4 große Knoblauchzehen5 SchalottenCurrypulver nach Geschmack300 g Pilze3 Stangen Stangensellerie1 große, rote Paprika4 Blätter Wirsingkohl800 ml Kokosmilch1Pkg Mie-NudelnÖlnach Bedarf Frühlingszwiebeln Zuerst Knoblauch,Schalotten und Ingwer sehr fein hacken und dann mit dem Currypulver in etwas… Weiterlesen →
Diese kalten Leckereien sind individuell befüllbar, sodass sich jeder sein Lieblingsgemüse, Fisch oder Fleisch einfüllen kann. Wahlweise können die Zutaten vorher angebraten, gekocht oder mariniert werden. Wir nehmen gerne viel von dem Gemüse, das gerade bei uns im Garten wächst,… Weiterlesen →
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