Zubereitungszeit: 5-10 Minuten


F├╝r etwa 4 kleine Portionen, s. Bild


Zutaten

  • 4 Bananen
  • Kakao, ca. 2 EL
  • Mandeln, 1 Hand voll
  • Zimt, nach Geschmack
  • Vanille /-aroma, nach Geschmack
  • Rumaroma, nach Geschmack
  • Zitronens├Ąure, ca. 2 Spritzer
  • Sojamilch, nach gew├╝nschter Konsistenz
  • Kokosraspeln

Zubereitung

  1. Bananen in bis zu 5cm langen St├╝cken in den Mixer geben. Mixen bis eine homogene, dickfl├╝ssige Masse entstanden ist. Ggf. zwischendurch den Mixer ausmachen (!) und die Bananen mit einem L├Âffel herunter pressen.
  2. Den Kakao, Zimt, die Aromen und Zitronens├Ąure dazugeben und erneut mixen.
  3. Die Mandeln dazugeben und erneut mixen.
  4. Die Sojamilch dazugeben und erneut mixen, mehr dazugeben bis die gew├╝nschte Konsistenz erreicht ist.
  5. Eine Weile zum Abk├╝hlen in den K├╝hlschrank, jedoch auf keinen Fall in das Tiefk├╝hlfach stellen.
  6. Zum Anrichten in kleine Tassen o.├Ą. f├╝llen und die Kokosraspeln dar├╝ber streuen.

Tipps

Die Mengenangaben je nach Geschmack gerne variieren oder auch die Zutatenliste erweitern.

Die Zitronens├Ąure schmeckt man aus dem Smoothie nicht mehr raus, sondern dient lediglich als Antioxidationsmittel, damit der Smoothie l├Ąnger frisch bleibt und aussieht.

Verbesserungsvorschl├Ąge auch gerne in den Kommentaren hinterlassen!